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Enciclopedia Universal. 2012.
oxalme — (Del lat. oxalme, y este del gr. ὀξάλμη). m. Salmuera con vinagre … Diccionario de la lengua española
Historia de la sal — Este camino denominado Alte Salzstraße (vieja ruta de la sal) en el norte de Alemania es un ejemplo de la importancia que tuvo el transporte de este preciado con … Wikipedia Español
Vinagre — (Del cat. vinagre.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Líquido agrio y astringente compuesto de ácido acético y agua, producido por la fermentación ácida del vino, y que se utiliza como condimento. 2 Persona irritable o malhumorada. FRASEOLOGÍA… … Enciclopedia Universal
Veterinaria — ► sustantivo femenino VETERINARIA Ciencia que estudia la prevención y curación de las enfermedades de los animales, en especial los domésticos. * * * veterinaria (del lat. «veterinarĭa») f. Ciencia de curar a los animales. Constituye una carrera… … Enciclopedia Universal
salmuera — (Del lat. sal + muria .) ► sustantivo femenino 1 COCINA Líquido con alto contenido de sal, en que se conservan carnes, pescados y otros alimentos: ■ aceitunas en salmuera. 2 Líquido acuoso que sueltan las cosas saladas. 3 Agua salada concentrada… … Enciclopedia Universal
